——访井冈山林野大酒店董事长兼总经理钱志龙
中国红色旅游网江山 李慧军
时间:2006年8月8日 地点:江西省井冈山市林野大酒店
个人简介:钱志龙,男,江西省宁冈人,出生于一个贫困的农民家庭。初中毕业后,继承父业做木工。1996年,他接手一个只有4张桌子的大排挡。他用10年的时间,把这个排挡逐步发展成为井冈山市规模最大的民营三星级酒店,拥有资金一千多万元,创造了一个酒店业飞速发展的神话。他的经验是:坚持弘扬“井冈山精神”,这就是“胸怀理想、坚定信念,实事求是、勇闯新路,艰苦奋斗、敢于胜利,依靠群众、无私奉献”。
“辛苦一点不算什么,人累心不累”
中国红色旅游网:能介绍一下你的个人情况吗? 钱 志龙:我出生在江西省宁冈,从小家庭贫困,家里有10口人,靠父亲做木工维持家境。初中毕业后,家里再拿不出给我读书的钱了,我就学木工,学了两年以后,就自己出来挣钱。在这种艰苦的生活环境当中,让我感受到,贫困让人瞧不起。从我学上木工后,每天就在思考怎么改变家庭贫困的现状。学木工当中,我晚上也跟人家去杀猪,有时候到外地贩小菜来买。杀猪比做木工的收入要高,又可以解决过年不用去买肉的问题。我结婚比较早,20岁就成家了,之后有了小孩,更有了这种体验,怎么去改变贫困的现状。后来我爱人提出要去摆水果摊,我去做木工。两人拿上工资后,我们买了一台电鱼机,晚上电上鱼,烧焦了买。从我成家以后,改变家庭现状的这种思想就一直存在。 中国红色旅游网:林野大酒店什么时候修建的? 钱志龙:“林野”这个名字不是我起的。原来餐馆取名“林野”,突出菜是“来自林间山野”之意。原先它还是一个大排挡,在“朱毛会师”的纪念碑旁,经过了四个老板的经营,都经营不下去,后来我就接管了。因为在当地流传一句话:“要想富,就要开酒店”。 中国红色旅游网:听说你的林野还有一个“野猪林”的故事? 钱志龙:在原来上海市委组织部每年都要上井冈山来学习,接受传统教育,参观学习完以后,到这里吃饭,回去以后误把林野说成是“野猪林”。后来上海组织部部长来井冈山,也想吃林野的饭菜,就跟宾馆老总说,我前两年就听说井冈山有一个“野猪林”。那天晚上,就派人去我的排挡买了来全部吃完。当时上海组织部长对宾馆的老总看玩笑说,你看你们这么大的一个宾馆,还比不上人家的一个大排挡的饭菜。后来这个故事就传开了。在朱毛会师的地方,我的排挡就成了上海组织部来井冈山的定点饭店。后来我看到旅游形势发展不一样了,就向朋友接钱、贷款扩大规模。 中国红色旅游网:你先后向人家借过多少次钱? 钱志龙:不止一次。我初步租排挡的时候,只有不到1000块钱,又借了2000块钱,把那个排挡接管过来。开始慢慢发展,我觉得自己有这个潜力,后来就向朋友接钱、贷款15万元,就从这个时候开始就一步一个台阶的发展。 中国红色旅游网:累吗? 钱志龙:辛苦一点不算什么。人累心不累。 中国红色旅游网:请你讲一下林野大酒店整体的发展情况。 钱志龙:我从1996年3月份接手,到1998年以后,就开始了逐步的发展和扩大。特别是近3年,也就是“非典”以后,我上井冈山以后的这段时间发展比较快。在我接管这个排挡的10年中,事业发展应该说还是比较顺心的。在初期阶段,经营了两年排挡期间,基本是一年一个台阶的走过来,一直走到现在这个规模。
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